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孙凤芹
:食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;机械设备销售;商业、饮食、服务专用设备销售
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诸城市盛众机械有限公司

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雪花牛肉盐水注射机牛油牛脂注盐机多功能全自动调理品腌制设备
发布时间:2024-09-12        浏览次数:6        返回列表
雪花牛肉盐水注射机牛油牛脂注盐机多功能全自动调理品腌制设备

牛肉干盐水注射机 板鸭淀粉注射机 大块五花肉注射腌渍机,盐水注射机是我公司科技人员根据 内市场需求,研制开发的出品率较高的一种食品机械。该机结构合理,操作方便,易清洗。是生产火腿肉,烤肉,牛肉,鸡,鸭等主要设备,是在肉中注射混合盐水的一种专用设备。食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106)
各种肉经过盐水混合液注射均匀渗透,柔软味美,还可根据需要适当增加出品率。盛众盐水注射机采用双速电机为动力源,凸轮与摇臂配合,带动针架上下传动。当针架下降时,盐水阀自动开启,开始注射。当针架上升时,盐水阀、自动关闭,注射的肉通过退料板退掉,同时输送带通过机械传动前移。注射后的肉块经输送带送入前方容器内。以此往复,循环工作。

全自动盐水注射机的使用与保养

一、使用与保养

1、先将调好的料水经过过滤网,倒入料车中。

2、在检查机器运转是否正常。

3、如果检查一切正常,则开始注射。

4、在注射之前先将机器针运转起来,再将水泵启动。

5、然后将肉放到链条上摆列均匀,注意不要把肉放到料条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。

6、在注射过程中,要常检查过滤网是否堵塞了,如果堵了,要换下重新放上洗好的,或者停机换。

7、如果料水注射过程中,使用及时添加注射液。(注意料车千万不要缺水,不然水泵的机械密封会坏掉。)

8、本机注射针行程配备高低速或变频调速。如果您的产品需要注射量高,那么您就用低速;如果您的产品不需要注射量高,那么就用高速。

9、注射完毕后请将余液倒出加入清水,开动机器清洗。清洗完毕后,请将机器外观擦干净,确保机器清洁。

10、如果压力下降,卸下针头检查,是否堵塞,如果堵了,要用细钢丝把针管里的杂物清洗干净。以防影响注射效果。针头洗干净后,挂到机器上,做好下次使用准备。

11、机器在使用前应进行正常调试后,待各机件调试正常后方可投入正常使用。

12、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。

13、接通电源,开电源开关,待水泵供液正常前移后,即可放入肉块进行注射。

14、每次工作完毕,卸下水泵进水管,移开料车,冲洗输送带,在清洗时输送带可空转,以便将机体内碎肉出机外,保证机体内部清洁。

15每次清洗后,供液料车换清水,开水泵冲洗针头,并检查ZK是否畅通,如有堵塞应卸下疏通,待ZK畅通后在装上使用。

 




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