主打信息
展会介绍
马来西亚食品饮料展SIAL是由法国高美艾博展览集团，马来西亚农业和以农业为基础的工业部(MOA)，国际贸易和工业部(MITI)，马来西亚旅游和文化部(MOTAC)，马来西亚会议和展览局(MYCEB)，马来西亚对外贸易发展公司(MATRADE)联合主办，每年一届，在马来西亚吉隆坡举办。展出范围包括食品饮料，烈酒、葡萄酒、海洋与渔业、餐饮食材、清真食品、香料和调味品，植物基，食品饮料与加工技术等领域。展会期间同时进行国际买家洽谈会、一对一商务洽谈会、见解研讨会及演示、马来西亚国际食品展等重点活动。
此外还设有主题聚点区，包括咖啡区、葡萄酒与烈酒区、清真食品区、马来西亚传统美食区、饮食及新产品区、健康食品区、饮料区、日常食品、即食区，以此来满足来自不同国家的参展商的需求。现已成为食品专业厂商开拓市场，掌握专业信息，了解当今国际市场流行趋势，掌握前沿技术及签订订货合同最重要的展会。该展会荟聚了世界上食品饮料行业内的各大主要品牌，推动着业内的潮流走向趋势。该展会高度的国际性和供应的多元性为参展商和参观商之间构筑了一个交流平台，从而让参与者有不断扩张业务的商机，当之无愧为业内开拓东南亚市场的专业贸易展览会。
市场背景
马来西亚名列世界前20名的贸易大国之一，是中国及印度于亚太区的主要贸易伙伴。主要进口食品：小麦、玉米、糖、米、乳制品、鱼、水果、蔬菜及肉类；主要出口食品：牲畜、鱼、谷类产品、热带水果。马来西亚是新兴工业化国家，有着丰富的农业和矿产资源，可以支持其食品加工和包装工业，且国家鼓励食品厂、包装公司和研究所合作，共同进行开发食品加工技术和包装技术的研究。
● 东南亚国家联盟:文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾、泰国、新加坡、越南
● 与澳大利亚、智利、印度、日本、新西兰、巴基斯坦和土耳其签署7项自由贸易。
● 马来西亚人口:2022年为3270万人
● 到2030年，73%的世界中产者将在亚太地区
马来西亚是东南亚活力的消费市场之一:
● 东南亚地区较发达和具有竞争力的经济体
● 2022年GDP增长率为5.8%，2023年预计为4.5%
● 有望在2024年实现成为高收入经济体的目标
马来西亚对进口餐饮产品的需求不断增长:
● 马来西亚是继中国、泰国和印度尼西亚的餐饮制造业中心
● 从2020年到2025年，餐饮行业以每年10%的速度增长
● 到2022年，食品市场收入达到467.8亿美元。该市场预计每年增长8.20%(2022-2027年复合年增长率)
马来西亚对清真产品，一个不断增长的市场:
● 在清真产业的发展中有超过40年的经验-全球清真产品的需求和生产之间仍然有80%的差距。
● 2030年清真产业总体规划加快清真产业发展，预计到2030年，市场增长将达到5万亿美元，国内增长预计将达到1.132亿美元
马来西亚对植物性食品和替代蛋白质的需求不断增加:
● 全球植物性食品市场预计将在2022-2029年以12.4%的复合年增长率增长，到2029年达到955.2亿美元(来自研究报告 ®)。
● 马来西亚对植物性蛋白产品的兴趣日益增长，创造了出口潜力。
● 国内对植物性食品和替代蛋白质的消费预计将呈指数级增长。
● 植物性食品因其长期可持续发展的倾向而越来越受欢迎。
中国的食品加工及包装机械在东南亚国家都比较受欢迎，尤其在马来西亚，中国的众多企业都分别开设了分公司或代理，产品销售势头向好，马来西亚每年进口的设备金额都在100亿美元以上，其中大部分来自中国，实践表明，马来西亚无论从规模、需求还是市场前景等诸因素分析都是我国食品加工、包装机械走向世界，拓广国际市场的选项之一。据马来西亚经济秘书处统计，2017年5月，马来西亚货物进出口额为1640.0亿美元，比上年同期（下同）增长16.5%。其中，出口857.5亿美元，增长14.6%；进口782.5亿美元，增长18.7%。贸易顺差74.9亿美元。
参展范围
1、食品饮料：罐头食品、糖果、有机和健康食品、烘焙食品、速食品、肉类和家禽、腌制、熏肉奶制品熟食、水果和新鲜蔬菜及干制、冷冻蔬菜、烈酒、葡萄酒、茶、咖啡、果汁等；
2、香料和调味品及餐饮食材：食用油、食品香料和调料、火锅底料，餐饮食材等；
3、清真食品：肉类和家禽、油、脂肪和酱汁、健康与营养、食品产品、乳制品、清真价值链），有机产品，生物技术产品、清真认证的生产等；
4、海鲜和渔业：鲜鱼、海鲜；加工和包装的鱼和海鲜；冷冻鱼和海鲜、海味等；
5、植物基：细胞为基础，植物为基础、替代蛋白质、非日记食品和饮料、素食,有机生产、和可持续的食品和饮料、发酵生产等；
6、食品机械和包装机械：烘焙和糖果生产机械、饮料酿造设备、罐头设备、烹饪设备、食品加工机械、食品安全（培训和认证）和卫生系统、实验和控制机械设备、农用机械、粮农加工机械、农用设施、农产品加工、包装机械、经营物流、冷冻、冷藏和制冷设备、清洗和清洁设备和工具、无菌技术、条码、标签设备、称量、定量和预包装设备、灌装线、包装设备和材料、产品和包装设计等。
