记忆里有一家豆制品厂
南市豆制品厂，记忆里就在“老房子”附近的一条小马路上…
八零后的小时候——没有今天的孩子，那么多的零食，解馋。
而这一家豆制品厂，生产的素火腿，便是那时记忆里难得的解馋零嘴了！
记得那时，它已经是独立的小包装了，虽然握着有些油腻的包装袋，但是那一层一层豆腐皮压制而成的“火腿形状”的素火腿——入口充满着酱汁与酥烂的口感，进入唇齿的刹那，像是真的吃到了“火腿”一般…
那样得满足。
想必，这样的“豆制品厂”，今天不一定找得到了…
记得小时候，经常会刻意往那条小路的方向绕一绕——为的就是可以有机会，可以吃一吃它家刚刚出炉的新鲜豆制品…
已经在厂前的门市部里“开卖了”！
许璟